October 16, 2019

Czekoladowe ciasto z pulpy owocowej po soku

Dziś jest Światowy Dzień Żywności Z tej okazji chciałabym się z Wami podzielić przepisem na pyszne, wilgotne ciasto z resztek. W kuchni nic się nie musi marnować. Dlatego warto wykorzystać resztki, czyli pulpę pozostałą po wyciskaniu soku. Czekoladowe ciasto z pulpy owocowej po soku jest bardzo smaczne, proste i pełne błonnika. Marnowanie żywności w Polsce i na świecie Marnowanie żywności...
Categories zdrowe słodkości Comments: 6
July 30, 2019

Chłodnik arbuzowo-wiśniowy z kolendrą

Jestem totalną fanką arbuza. Uwielbiam jego smak i cenię właściwości odżywcze. Arbuz jest dodkonały na upały, gdyż składa się w ponad 90% z wody, dzięki czemu pomaga nawodnić nasz organizm. Dodatkowo: zawiera likopen, czyli przeciwutleniacz chroniący przed chorobami układu krwionośnego i nowotworami. Arbuz ma więcej likopenu niż słynące z jego dużej zawrtości pomidory. cytrulina zawarta w arbuzie pomaga obniżyć ciśnienie...
Categories szybka kolacja Comments: 0
June 27, 2019

Mleczna kanapka

Dzisiaj przepis na mleczną kanapkę w wersji fit. Bez cukru, bez pieczenia, bez sztucznych dodatków a przy tym czekoladowo, pysznie i szybko! Tak jak lubię najbardziej. Czekoladowe ciastko przyrządzisz w kilka minut. Cupcake, czyli ciastko w kubku to świetne rozwiązanie gdy najdzie Cię ochota na małe co nieco. Wystarczy wymieszać kilka składników i wstawić na 2,5 minuty do mikrofalówki, żeby...
Categories zdrowe słodkości/żywienie dzieci Comments: 2
June 6, 2019

Pulpeciki w sosie pomidorowym

To klasyk, który uwielbiają mali i duzi. Moja ulubiona potrawa z dzieciństwa, teraz jedno z ulubionych dań naszego syna. Przygotowuję je dokładnie według receptury mojej mamy, bo takie samkują najlepiej. Wiadomo! 🙂 Jest w nich jeden dodatkowy składnik – pieczarki, dzięki którym pulpeciki są wilgotne i jeszcze lepiej smakują. To też świetny pomysł na zwiększenie dziennej ilości warzyw w diecie...
Categories przepis na obiad Comments: 0
May 19, 2019

Proziaki

Proziaki poznałam dzięki mojemu K, który pochodzi z podkarpacia i tam jako dzieciak zajadał się tymi cudownie prostymi i pysznymi plackami. Do ich wykonania potrzebne Ci będą 3 składniki: mąka, kefir i soda oczyszczona. Przygotowanie zajmuje chwilkę – wystarczy wymieszać wszystkie składniki, zagnieść ciasto, potem je rozwałkować i dowolnie pokroić (chyba najbardziej popularne są te w kształcie prostokątów, ja czasem...
Categories pomysły na śniadanie/szybka kolacja/żywienie dzieci Comments: 0
March 20, 2019

Retro kulki w wersji fit

Dziś mega szybki deser, przypominający smaki mojego dzieciństwa. Pamiętacie kakaowe kulki owsiane albo domowe szyszki z ryżu preparowanego i krówek? 😋 Prawdziwa uczta dla podniebienia! Proponuję Wam zdrowszą wersję tego deseru. Moje kulki zrobicie w 20 minut i będziecie do tego potrzebować zaledwie 3 składników i blendera. Bez gotowania, obierania cukierków 🙂, bez tłuszczów nasyconych i bez grama cukru! Szybki...
Categories zdrowe słodkości/żywienie dzieci Comments: 0