Przepis na domowe nuggetsy z piekarnika

Dziś dzielę się z Tobą prostym przepisem na domowe, pieczone nuggetsy. Potrzebujesz tylko 3 składników i piekarnika. Brzmi nieźle, co nie?

Moi najmłodsi pacjenci cieszą się kiedy wpisuję im taki obiad do diety, starsi z resztą też. Możecie zacząć obiad od zupy krem, dzięki temu do brzuszka wpadnie porcja warzyw. Dodatkowo zupa zapełni nieco żołądek i będzie mniejsza pokusa, żeby zjeść więcej.

Nuggetsy i frytki na diecie?

Moi podopieczni wiedzą, że nie ma złego i dobrego jedzenia. Tylko bywają złe proporcje. Możemy dzieciom czasem zaserwować frytki i domowe nuggetsy z surówką. Szybki domowy fast food sprawdza się nawet na diecie. Nakładając odpowiednią porcje i dodatki możemy całkiem dobrze skomponować posiłek.

Zasada 80/20

Wiadomo, że nie jest to jakiś super food. Ale jeżeli w ciągu dnia podasz dziecku inne wartościowe produkty i zapewnisz mu odpowiednią porcję ruchu, to możesz mieć pewność że będzie zdrowe i szczęśliwe. Chodzi o to, żeby zadbać o podstawy naszej diety i jeść nisko przetworzone produkty przez większość czasu. 20% możemy, choć wcale nie musimy, zostawić na produkty rekreacyjne. Więcej o tej zasadzie pisałam tutaj.

Przepis i wartość odżywcza

Potrzebujesz tylko 3 składników: piersi kurczaka, majonezu i płatków kukurydzianych. Dodatek majonezu sprawia, że nie musimy już doprawiać mięsa. Dodatkowo zawarty w nim tłuszcz i ocet sprawia, że mięsko jest soczyste.

Domowe nuggetsy – składniki na 6 porcji*

• 2 piersi z kurczaka (500g)
• majonez – 2 łyżki
• 2 łyżki wody
• 3 szklanki płatków kukurydzianych

*porcja to 5 nuggetsów

Domowe nuggetsy – przygotowanie

1. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Opiekanie góra, dół.
2. Mięso pokrój na kawałki.
3. W miseczce wymieszaj majonez z wodą.
4. W drugim naczyniu umieść płatki kukurydziane. Rozgnieć je nieco dłonią.
5. Kurczaka obtaczaj w majonezie a następnie w płatkach kukurydzianych.
6. Opanierowane kawałki kurczaka układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 200 stopni około 20-25 minut. Gotowe! Smacznego 😋