Tag: makarony

Zapiekanka z brokułem

Pomysł na pożywną kolację lub szybki obiad. Ta zapiekanka podbiła serce (a raczej podniebienie) naszego syna. Żeby zwiększyć wartość odżywczą dania można dodać pierś z kurczaka (przepis na soczystą pierś znajdziecie tutaj), ser lub tofu. U nas jak zwykle jak najprościej, czyli makaron plus brokuł, sos beszamelowy i pestki słonecznika. Sos beszamelowy robi się bardzo prosto. Potrzebujesz tylko masła, mąki,...

Pulpeciki w sosie pomidorowym

To klasyk, który uwielbiają mali i duzi. Moja ulubiona potrawa z dzieciństwa, teraz jedno z ulubionych dań naszego syna. Przygotowuję je dokładnie według receptury mojej mamy, bo takie samkują najlepiej. Wiadomo! 🙂 Jest w nich jeden dodatkowy składnik – pieczarki, dzięki którym pulpeciki są wilgotne i jeszcze lepiej smakują. To też świetny pomysł na zwiększenie dziennej ilości warzyw w diecie...

Makaron z bobem i cytrynową nutą

Uwielbiam makarony. Szybko się je przyrządza, zawsze świetnie smakują, są sycące i piękne w swojej prostocie. Dlatego dość często goszczą u nas na stole. Tagliatelle z kremowym, lekko cytrynowym sosem i przepięknie zielonym bobem to pyszne bezmięsne danie, pełne białka i błonnika. Za oknem słonecznie, więc postanowiłam przywołać wiosnę, chociaż na talerzu (w sumie to nawet lato, gdyż sezon na...

Makaron tagliatelle z cukinią

Makaron tagliatelle z cukinią Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo. Ma delikatny smak, mało kalorii (zaledwie 15 kcal w 100g), jest lekkostrawna a jednocześnie dostarcza nam porcję witamin i składników mineralnych. Można ją zajadać na surowo w sałatce, grillować, smażyć placuszki, dusić w leczo, przyrządzać zupy a nawet piec słodkie brownie. Sezon na cukinię w pełni, więc dzielę się z Wami...