Jak “przetrwać” święta? 7 rad dietetyka. Czy naprawdę musisz się pilnować nawet w święta?

Święta to magiczny czas. Pełen uroku i niezwykłych chwil. Spędzony w gronie najbliższych, przy suto zastawionym stole, pełnym wyjątkowych potraw. Jest to też czas kiedy często odpuszczamy sobie wszystkie diety i dotychczasowe postanowienia, bo w końcu święta są tylko raz w roku. Nie ma w tym nic złego, jeżeli rzeczywiście odpuszczamy sobie na czas wigilii i kolejnych dwóch dni świąt....

W paryżu dzieci nie grymaszą, recenzja książki oraz nasza wycieczka do Paryża

Ksiażka, którą polecam każdej przyszłej mamie. Będzie też miłą lekturą dla obecnych rodziców oraz osób, które chcą dowiedzieć się więcej o kulturze francuskiej. Wszystkie zdjęcia, zamieszczone w tym poście, są mojego autorstwa i pochodzą z naszej krótkiej wyprawy do Paryża. Autorka ksiązki, Pamela Druckerman to amerykańska dziennikarka, która na klika lat przeprowadza się do Paryża. Rodzi tam swoją pierwszą córkę...

Zimowy deser, czyli purée bananowo-gruszkowe

Wczoraj mój syn wrócił przeszczęśliwy z przedszkola i nie mógł przestać się rozpływać nad przepysznym podwieczorkiem, którym okazało się pieczone jabłko. Podobno jabłko zrobiło furorę wśród wszystkich dzieci w grupie. Prosty w przygotowaniu, bogaty w pektyny (wspomagające nasz układ pokarmowy), lekkostrawny i niskokaloryczny deser! Niestety wyparty przez wszechobecne gotowe i wysokporzetworzone słodkie przekąski. Jak byłam mała, mama dosyć często przyrządzała...

Zupa z czarnej fasoli

Zupa krem z czarnej fasoli Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszną, rozgrzewającą i bardzo pożywną zupę z czarnej fasoli. Do jej wykonania możesz użyć również fasoli czerwonej, którą zdecydowanie łatwiej znaleźć w sklepie. Zupa jest bardzo pożywna. Zjedzona z kromką pełnoziarnistego chleba będzie wartościowym posiłkiem, który z powodzeniem możesz zjeść jako lekki obiad albo sycącą kolację. Ta super...

Złota owsianka

Złota owsianka oraz 7 porad jak zachęcić dziecko do jedzenia owsianki Przyznam szczerze, że kiedyś nie przepadałam za owsianką. Robiłam kilkanaście podejść, próbowałam różnych proporcji składników, aż w końcu się polubiłyśmy. 😉 Niby banalnie prosta potrawa, a jednak warto przy niej trochę namieszać, żeby odszukać swój smak. Jeżeli nie masz na to siły i chęci przychodzę Ci z pomocą z...

Czekoladowy krem z awokado

Czekoladowy krem z awokado Kto ma ochotę na coś słodkiego? Banalnie prosty, obłędnie czekoladowy, aksamitny krem z banana i awokado.   Zdrowa alternatywa dla popularnej nutelli, która niestety wbrew obietnicom producenta, nie jest dobrym wyborem żywieniowym dla naszych najbliższych.  Mleko, orzechy ma  (tak, ale odpowiednio 8,7% i 13%) jednak głównymi składnikami są cukier (aż 56,3%!) i tłuszcz (30,9%), których nadmiar w...

Chrupiące grzanki z figą

Tosty ze świeżą figą Czas odczarować zwykłą kanapkę . Proponuję dziś chrupiące grzanki z figą. Świetne na szybką kolację lub niecodzienne śniadanie. Mega proste i szybkie gorące kanapki, które wspaniale smakują. Połączenie intensywnego smaku sera ze słodyczą figi i syropu klonowego rozpieści Twoje podniebienie a Ty poczujesz się jak w najlepszej restauracji  Dodatkowo serwując takie kanapki na grahamce dostarczysz do...

Omlet ciasteczkowy

Omlet ciasteczkowy Nazwa własna naszego syna. 🙂 Porcja takiego ciasteczkowego cuda jest idealnie zbilansowanym odżywczo śniadaniem dla przedszkolaka. Dostarcza mu 25% całodziennego zapotrzebowania energetycznego (333 kcal z 1400 kcal), odpowiednią porcję białka, węglowodanów i tłuszczy. Jest też idealnym rozwiązaniem dla osób, które nie przepadają za tradycyjną owsianką a cenią sobie właściwości odżywcze płatków owsianych. Pięknie wygląda, świetnie smakuje, szybko się...

Placki z cukinii, cudowny sposób na przemycenie warzyw do diety dziecka?

Placuszki z cukinii Dziś przepis na ulubione placki mojego synka. Młody oficjalnie twierdzi, że nie lubi cukinii a jednak placuszki pałaszuje aż miło.😉 Nie ma innego wyjścia gdyż są po prostu pyszne.😇 A tak na poważnie, to wiem że znajdzie się tu kilka osób, które stwierdzi że to świetny sposób na przemycenie warzyw do diety dziecka. Ja nie przemycam. Nie...